Hannah Clark

Fin da bambino la cucina per me è stato un luogo dove regnava la magia. Ricordo che mia nonna preparava le crostate e gli aromi riempivano tutta la casa. Questi momenti con la famiglia sono veri tesori. Piano piano ho iniziato a scoprire le cucine di diversi paesi, prendendo ispirazione dalla pasta italiana, dalle spezie indiane e dai dolci orientali. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti. Tutti possono creare qualcosa di gustoso e autoctono, perché la cucina non è solo ricette, ma anche amore trasmesso attraverso il cibo.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e gestione dei servizi di ristorazione a Conestoga College.