Biscotti alle noci e farina d'avena senza farina

Name: Biscotti alle noci e farina d'avena senza farina
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 tazza Cereali; 1 Uova di gallina; 50 ml Acqua; 20 g Burro; 2 cucchiaio Zucchero; 0.5 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Cannella macinata; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 30 g Arachidi

Biscotti molto gustosi, aromatici, friabili, senza farina. Biscotti leggeri, friabili e ipocalorici, adatti per uno spuntino per chi è attento alla propria linea. Un meraviglioso abbinamento con una tazza di caffè caldo!

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Alice Martinez

Autore della ricetta

Biscotti alle noci e farina d'avena senza farina

Calorie

129kcal

Proteine

4g

Grassi

6g

Carboidrati

19g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1.5tazza

1

50ml

20g

2cucchiaio

0.5cucchiaino

1cucchiaino

1cucchiaino

30g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Preparare gli ingredienti necessari.
PASSO 2
Mescolare insieme l'uovo, il sale, lo zucchero, l'acqua, l'olio, la cannella, il lievito.
PASSO 3
Macinare le noci e aggiungerle alla massa totale.
PASSO 4
Macina la farina d'avena in un macinacaffè.
PASSO 5
Aggiungere i fiocchi macinati al composto e mescolare. La consistenza dell'impasto dovrà essere all'incirca quella delle frittelle. Lasciare gonfiare l'impasto finito per 40 minuti.
PASSO 6
Dopo l'addensamento, l'impasto dovrebbe assomigliare a una densa panna acida. Disporre con un cucchiaio su una teglia ricoperta di carta da forno, senza livellarla.
PASSO 7
Infornare a 180 per 15 minuti esatti.