Nouilles de courgettes
Jeunes courgettes en 10 minutes. Je considère cette recette de courgettes comme la plus réussie. Il allie vrai goût, rapidité de préparation et de présentation.
Calories
90kcal
Protéines
2g
Lipides
6g
Glucides
10g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Portions: 4Préparation étape par étape
Temps de préparation: 10 minutesÉTAPE 1
Lavez les courgettes, coupez-les des deux côtés, coupez-les en deux. Utilisez un couteau d'office pour couper les nouilles des courgettes. Coupez les carottes en lanières.
ÉTAPE 2
Faites bien chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez toutes les nouilles de courgettes. Remuer après environ une minute et demie. Disposez les carottes dessus. Attendez encore une minute et demie et remuez. Après environ une minute, salez et poivrez, ajoutez l'ail haché et les herbes.
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