Tagliatelle di zucchine
Zucchine giovani in 10 minuti. Considero questa ricetta con le zucchine quella di maggior successo. Unisce gusto vero, velocità di preparazione e presentazione.
Calorie
90kcal
Proteine
2g
Grassi
6g
Carboidrati
10g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
Porzioni: 4Preparazione passo dopo passo
Tempo di preparazione: 10 minutiPASSO 1
Lavare le zucchine, tagliare entrambi i lati, tagliarle a metà. Usa un coltello da cucina per tagliare le tagliatelle dalle zucchine. Tagliare le carote a listarelle.
PASSO 2
Scaldare bene una padella con olio vegetale. Disporre tutte le tagliatelle di zucchine. Mescolare dopo circa un minuto e mezzo. Metti le carote sopra. Aspettate un altro minuto e mezzo e mescolate. Dopo circa un minuto salare e pepare, aggiungere l'aglio tritato e le erbe aromatiche.
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