Tagliatelle di zucchine

Zucchine giovani in 10 minuti. Considero questa ricetta con le zucchine quella di maggior successo. Unisce gusto vero, velocità di preparazione e presentazione.
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Emma SmithEmma Smith
Autore della ricetta
Tagliatelle di zucchine
Calorie
90Kcal
Proteina
2gram
Grassa
6gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
Zucchine giovani
700g
Carota
1
Aglio
1spicchi d'aglio
Olio vegetale
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Lavare le zucchine, tagliare entrambi i lati, tagliarle a metà. Usa un coltello da cucina per tagliare le tagliatelle dalle zucchine. Tagliare le carote a listarelle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Scaldare bene una padella con olio vegetale. Disporre tutte le tagliatelle di zucchine. Mescolare dopo circa un minuto e mezzo. Metti le carote sopra. Aspettate un altro minuto e mezzo e mescolate. Dopo circa un minuto salare e pepare, aggiungere l'aglio tritato e le erbe aromatiche.

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