Salade Zimushka au foie de poulet et carottes coréennes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du foie de volaille et des carottes Zimushka coréennes ? Ingrédients requis

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez le foie de poulet, retirez les voies biliaires (le cas échéant)

3. ÉTAPE 3

   

   Placer dans le bol du mixeur

4. ÉTAPE 4

   

   Broyer jusqu'à consistance lisse

5. ÉTAPE 5

   

   Sel

6. ÉTAPE 6

   

   Poivre

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la farine

8. ÉTAPE 8

   

   Œuf

9. ÉTAPE 9

   

   Versez 2 tables. l. huile végétale

10. ÉTAPE 10

    

    Bien mélanger

11. ÉTAPE 11

    

    Faire frire les crêpes de foie dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale

12. ÉTAPE 12

    

    Gardez à l'esprit qu'ils fritent assez rapidement.

13. ÉTAPE 13

    

    Les crêpes au foie sont prêtes - laissez refroidir

14. ÉTAPE 14

    

    Coupez les concombres en fines lanières

15. ÉTAPE 15

    

    Hachez l'aneth

16. ÉTAPE 16

    

    Couper les galettes de foie en lanières

17. ÉTAPE 17

    

    Ajouter des carottes coréennes

18. ÉTAPE 18

    

    Assaisonner la salade avec de la mayonnaise

19. ÉTAPE 19

    

    Remuez - et la salade est prête, vous disposez désormais de vitamines même pendant la saison froide

20. ÉTAPE 20

    

    Bon appétit!