Gâteaux de gaufres à la viande hachée frits dans la pâte

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ajoutez du sel et du poivre au goût, ainsi que de l'oignon, à la viande hachée. Il peut être coupé ou broyé.

2. ÉTAPE 2

   

   Beurrer chaque gâteau avec une fine couche de viande hachée. Nous empilons les gâteaux les uns sur les autres. On ne graisse pas le dernier gâteau.

3. ÉTAPE 3

   

   Couper en portions. Battez 2 œufs, salez et ajoutez la moitié des coquilles d'eau. Trempez les morceaux dans la pâte et faites-les frire dans une poêle dans de l'huile végétale des deux côtés.

4. ÉTAPE 4

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Invité

13.11.2023

5

Merci pour la recette, mais on ne sait pas exactement combien de couches de gâteau ? combien de couches ? Ce n'est pas une question oiseuse : je veux comprendre combien de couches sont bien frites. Une cuillère à soupe d’huile de friture ne suffit-elle pas ? La pâte absorbe beaucoup d'huile. La photo du plat fini en est la preuve. La teneur en calories sera finalement complètement différente.

Ira

13.11.2023

4.8

Valérie ! Recette très intéressante ! Un merci spécial pour la mesure en demi-coquille - quelque chose de nouveau et de cool pour moi. Je vais certainement préparer ce plat, mais puis-je simplement verser le mélange d'œufs dessus et le faire cuire au four ? Merci beaucoup pour la recette!