Salade de thon à l'avocat

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de thon à l'avocat ? Préparez vos ingrédients. Transférez le poisson du pot dans un bol. Casser en petits morceaux avec une fourchette. Comment choisir la bonne conserve de thon ? Sur le couvercle du pot (et non sur l'étiquette), il devrait y avoir un marquage avec l'index de l'industrie de la pêche - la lettre « P ». Les ingrédients ne doivent inclure que du thon et du sel. Achetez des filets ou des morceaux de filet. Ne prenez pas de « thon en salade », car il s'agit de viande hachée à base d'os, d'entrailles et de peau broyés.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les légumes et séchez-les avec du papier absorbant. Coupez les tomates en petits cubes. Choisissez des tomates charnues, juteuses et denses. Une fois coupés, les fruits mous perdront leur forme, ce qui gâchera l'apparence de la salade, et ils libéreront également un excès de liquide. Si la peau des concombres est fine et non amère, il n’est pas nécessaire de la peler. Coupez-les en 4 parties et coupez-les en petits carrés.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez et séchez les feuilles de laitue. N'importe quelle variété fera l'affaire, par exemple la laitue Iceberg, la laitue Boston, le cresson. Déchirez-le en petits morceaux avec vos mains. Il est important de ne pas couper avec un couteau, car la laitue frisée noircit rapidement, se flétrit et perd des vitamines au contact du métal.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez l'avocat, coupez-le en deux, retirez le noyau. Retirez la peau. Coupez la pulpe en longues lanières fines. Il est préférable d'éplucher les fruits dans cet ordre, car après avoir retiré la peau, la surface de l'avocat devient glissante et vous pouvez facilement vous couper en essayant de retirer le noyau.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans un saladier de taille adaptée, mélanger les ingrédients préparés (avocat, tomates, concombres et laitue).

6. ÉTAPE 6

   

   Pressez le jus d'un demi-citron en utilisant votre méthode préférée. Versez-le sur la salade. Assaisonner avec de l'huile végétale. Quelle huile d’olive convient aux salades ? Prenez de l'huile non raffinée, obtenue par pression à froid des olives (huile d'olive extra vierge). Cette huile donnera au plat un arôme et un goût plus riches.

7. ÉTAPE 7

   

   Disposez dessus les morceaux de poisson. Servir immédiatement avant que les légumes ne soient détrempés et ne libèrent leur jus.

Commentaires sur la recette

UO-Shu

02.08.2023

4.7

Une excellente salade et parfaite pour une table de fêtes ! J'aime aussi cette version de la salade au thon, concombre frais et œuf.

Corason

02.08.2023

4.5

J'aime beaucoup les salades. J'ai trouvé une recette sur le site Web - une salade de thon à l'avocat et j'ai décidé de la préparer. J'ai acheté du thon en conserve haché dans l'huile. J'ai aussi pris des légumes frais et de la laitue. Le processus de cuisson est très simple et rapide. Tout d’abord, j’ai divisé l’avocat en deux, j’ai retiré le noyau, puis je l’ai pelé et coupé en tranches. J'ai coupé le concombre et la tomate comme décrit dans la recette. J'ai également ajouté de l'ail finement haché. Placer des feuilles de laitue fraîches sur une assiette. J'ai mis des légumes dessus, et à la fin j'ai ajouté du thon et je l'ai un peu poivré. Le thon étant assez salé, je n’ai pas mis de sel dans la salade. Et je n’ai pas ajouté d’huile, puisque le thon était déjà avec de l’huile. Cela s'est avéré être une excellente salade rapide. Tous les ingrédients se complètent parfaitement. La salade de poisson s'est avérée aromatique, satisfaisante, lumineuse et très appétissante. Servi comme plat séparé pour un dîner léger. Magnifique recette ! Un grand merci à l'auteur)

Mariza

02.08.2023

5

Quelle salade délicieuse et saine, merci !

Galya

02.08.2023

5

La salade de thon et d'avocat est ma préférée, je la prépare toujours pour les vacances.

Quasipupe

02.08.2023

5

Délicieuse salade ! J'en mange très souvent, et j'ai remarqué que l'acné et les points noirs ont disparu !

Evdokia

02.08.2023

5

J’ai vu une recette de salade de thon à l’avocat, j’en avais l’eau à la bouche, j’en avais tellement envie, je l’ai fait tout de suite, c’est bien que j’avais tous les ingrédients et un pot de thon qui traînait. Tellement délicieux que ça va vous époustoufler ! Merci beaucoup!

NashaDasha

02.08.2023

4.9

J'ai fait une salade de thon et d'avocat selon votre recette, tout était super. J'ai ajouté un œuf à la salade, je pense que c'est bien aussi. Merci! C'est vrai que les avocats étaient un peu durs, il a fallu attendre deux jours jusqu'à ce qu'ils deviennent plus mous.