Insalata di tonno con avocado

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata di tonno con avocado? Prepara i tuoi ingredienti. Trasferisci il pesce dal barattolo in una ciotola. Spezzarlo in piccoli pezzi con una forchetta. Come scegliere il tonno in scatola giusto? Sul coperchio del barattolo (e non sull'etichetta) dovrebbe essere presente un segno con l'indice del settore della pesca: la lettera "P". Gli ingredienti dovrebbero includere solo tonno e sale. Acquista filetti o pezzi di filetto. Non assumere il “tonno in insalata”, poiché si tratta di carne macinata composta da ossa, interiora e pelle macinate.

2. PASSO 2

   

   Lavare le verdure e asciugarle con carta assorbente. Tagliare i pomodori a cubetti. Scegli pomodori carnosi, succosi e densi. Una volta tagliati, i frutti di bosco perderanno la loro forma, rovinando l'aspetto dell'insalata e rilasceranno anche il liquido in eccesso. Se la buccia dei cetrioli è sottile e non amara, non è necessario sbucciarla. Tagliateli in 4 parti e tagliateli a quadratini.

3. PASSO 3

   

   Lavare e asciugare le foglie di lattuga. Va bene qualsiasi varietà, ad esempio la lattuga iceberg, la lattuga Boston, il crescione. Tagliatelo in piccoli pezzi con le mani. È importante non tagliare con un coltello, poiché la foglia di lattuga si scurisce rapidamente, appassisce e perde vitamine quando entra in contatto con il metallo.

4. PASSO 4

   

   Lavare l'avocado, tagliarlo a metà, eliminare il nocciolo. Staccare la pelle. Tagliare la polpa a strisce lunghe e sottili. È meglio sbucciare il frutto in questo ordine, perché dopo aver rimosso la buccia, la superficie dell'avocado diventa scivolosa e potresti tagliarti facilmente cercando di rimuovere il nocciolo.

5. PASSO 5

   

   In un'insalatiera di dimensioni adeguate, unire gli ingredienti preparati (avocado, pomodori, cetrioli e lattuga).

6. PASSO 6

   

   Spremete il succo di mezzo limone utilizzando il metodo che preferite. Versatelo sull'insalata. Condire con olio vegetale. Quale olio d'oliva è adatto per le insalate? Prendi l'olio non raffinato, ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive (olio extravergine di oliva). Questo olio conferirà al piatto un aroma e un gusto più ricchi.

7. PASSO 7

   

   Disporre sopra i pezzi di pesce. Servire subito prima che le verdure diventino mollicce e rilascino il loro succo.

Commenti sulla ricetta

UO-Shu

02.08.2023

4.7

Un'ottima insalata e perfetta per la tavola delle feste! Mi piace anche questa versione dell'insalata con tonno, cetriolo fresco e uovo.

Corason

02.08.2023

4.5

Mi piacciono molto le insalate. Ho trovato una ricetta sul sito: insalata di tonno con avocado e ho deciso di prepararla. Ho comprato del tonno in scatola tritato sott'olio. Ho preso anche verdure fresche e lattuga. Il procedimento di cottura è molto semplice e veloce. Per prima cosa ho diviso l'avocado a metà, ho tolto il nocciolo, poi l'ho sbucciato e tagliato a fette. Ho tagliato il cetriolo e il pomodoro come descritto nella ricetta. Ho aggiunto anche l'aglio tritato finemente. Metti le foglie di lattuga fresca su un piatto. Sopra ho messo le verdure e alla fine ho aggiunto il tonno e ho pepato un po'. Dato che il tonno è piuttosto salato, non ho usato sale nell'insalata. E non ho aggiunto olio, visto che il tonno era già sott’olio. Si è rivelata un'ottima insalata veloce. Tutti gli ingredienti si completano perfettamente a vicenda. L'insalata di pesce si è rivelata aromatica, soddisfacente, luminosa e molto appetitosa. Servito come piatto separato per una cena leggera. Ricetta meravigliosa! Molte grazie all'autore)

Mariza

02.08.2023

5

Che insalata deliziosa e salutare, grazie!

Galya

02.08.2023

5

L'insalata di tonno e avocado è la mia preferita, la preparo sempre per le feste.

Quasipupa

02.08.2023

5

Insalata deliziosa! Lo mangio molto spesso e ho notato che l'acne e i punti neri sono scomparsi!

Evdokia

02.08.2023

5

Ho visto la ricetta dell'insalata di tonno con avocado, mi è venuta l'acquolina in bocca, la volevo tanto, l'ho fatta subito, meno male che avevo tutti gli ingredienti e un barattolo di tonno in giro. Così delizioso, ti lascerà a bocca aperta! Grazie mille!

NashaDasha

02.08.2023

4.9

Ho preparato un'insalata con tonno e avocado secondo la tua ricetta, tutto era fantastico. Ho aggiunto un uovo all’insalata, penso che vada bene anche quello. Grazie! È vero, gli avocado erano un po' duri, abbiamo dovuto aspettare due giorni perché diventassero più morbidi.