Gâteau au caramel

Aimez-vous les bonbons au caramel? Alors préparons des gâteaux ! J'aime vraiment les bonbons au caramel. Et puis j'ai trouvé cette recette de gâteaux. Il existe de nombreuses recettes pour de telles pâtisseries feuilletées en Allemagne, et celle-ci en fait partie. J’ai envie de vous le présenter, c’est incroyablement délicieux !
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Chloé MooreChloé Moore
Auteur de la recette
Gâteau au caramel
Calories
536Kcal
Protéine
10gram
Graisse
33gram
Crabes
51gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 20

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Alors préparons de tels produits.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajouter le beurre et la crème. Mélanger.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter la farine et la levure chimique. Mélangez le tout.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Versez le mélange dans un moule de 30 sur 40 cm. recouvert de papier. Cuire au four à 200 degrés pendant 25 minutes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Sortez la tarte finie et laissez-la refroidir.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Retournons-le sur une serviette.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ensuite, nous le plaçons sur une feuille ou un plateau refroidi et le fixons avec un cerceau comme celui-ci. Il vaudrait mieux le remplir de crème.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Maintenant, fouettez la crème et le sucre. Si vous avez de la crème végétale, elle monte bien. Mais si ce n’est que 30 à 33 %, il est préférable d’ajouter 2 sachets de fixateur.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ajouter le fromage en morceaux et bien battre.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Étalez la crème sur la tarte.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Disposez dessus des biscuits craquelins non salés.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Maintenant, prenez le lait concentré bouilli, faites-le chauffer au micro-ondes et placez-le sur les biscuits.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Égalisons-le.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Et maintenant, nous prenons des bonbons Toffee, les coupons en deux et les mettons sur du lait concentré. Vous pouvez réduire la taille des carrés. Tout est à votre goût. Placer la tarte au réfrigérateur toute la nuit.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Et le matin on le découpait en gâteaux. Bon appétit.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Léra
04.09.2023
4.7
Super !!!!!Merci pour la recette.