Les pommes de terre les plus délicieuses dans la manche cuites au four
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire cuire les pommes de terre les plus délicieuses dans une manche allant au four ? Préparez les produits indiqués. La taille des légumes (oignons, carottes, tomates, ail) n'a pas d'importance fondamentale. Vous pouvez utiliser n'importe quelle épices sèches ; J'utilise des épices sèches pour les rôtis. Vous pouvez prendre des herbes fraîches selon votre goût - cela peut être de l'aneth, du persil, des oignons verts, je prends de l'aneth frais. Préparez une douille de cuisson et allumez le four pour préchauffer à 180 degrés.
ÉTAPE 2
Lavez les pommes de terre et les carottes, épluchez-les et coupez-les en cubes de taille moyenne. Placer les légumes dans un bol profond. Épluchez l'oignon, lavez-le et coupez-le en demi-anneaux, ajoutez-le au bol avec les légumes préalablement préparés.
ÉTAPE 3
Lavez la tomate et râpez-la sur une râpe grossière. La peau restera dans votre main et pourra être jetée. Ajouter la purée de tomates aux légumes dans un bol. Ajoutez du sel, du poivre, des épices sèches et de l'huile végétale aux légumes. Mélangez soigneusement le tout pour que l'huile et les épices soient uniformément réparties sur les légumes.
ÉTAPE 4
Placez les légumes préparés dans le manchon de cuisson. Fermez le manchon de cuisson avec des clips ou nouez-le. Envoyez les légumes cuire au four pendant 1 à 1,5 heures. L'heure exacte dépend de votre four. Vous pouvez découvrir les caractéristiques de fonctionnement des fours en lisant un article séparé, lien en fin de recette.
ÉTAPE 5
Lorsque les légumes sont prêts, ouvrez délicatement le manchon à rôtir. Placez le contenu dans un bol profond (cela peut être un bol, un plat allant au four), ajoutez une gousse d'ail hachée et des herbes fraîches hachées. Mélangez le tout uniformément. Couvrir les légumes d'un film alimentaire pendant quelques minutes pour les imprégner du goût de l'ail.
ÉTAPE 6
Servir les légumes chauds. Il s'agit d'un accompagnement universel, adapté à la viande, au poulet, au poisson, etc. Convient aux enfants et aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Bon appétit!
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