Die leckersten Kartoffeln im Ärmel werden im Ofen gebacken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie backt man die leckersten Kartoffeln in einer Backhülse im Ofen? Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor. Die Größe von Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Knoblauch) ist nicht von grundlegender Bedeutung. Sie können alle trockenen Gewürze verwenden

2. SCHRITT 2

   

   Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Gemüse in eine tiefe Schüssel geben. Die Zwiebel schälen, waschen, in halbe Ringe schneiden und mit dem zuvor zubereiteten Gemüse in die Schüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Die Tomate waschen und auf einer groben Reibe reiben. Die Schale bleibt in Ihrer Hand und kann weggeworfen werden. Tomatenpüree zum Gemüse in eine Schüssel geben. Fügen Sie dem Gemüse Salz, Pfeffer, trockene Gewürze und Pflanzenöl hinzu. Alles gründlich vermischen, damit sich Öl und Gewürze gleichmäßig auf dem Gemüse verteilen.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie das vorbereitete Gemüse in die Backhülse. Verschließen Sie die Backhülse mit Klammern oder binden Sie sie fest. Lassen Sie das Gemüse 1–1,5 Stunden im Ofen backen. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab. Über die Betriebsfunktionen von Öfen können Sie sich in einem separaten Artikel informieren, Link am Ende des Rezepts.

5. SCHRITT 5

   

   Wenn das Gemüse fertig ist, öffnen Sie vorsichtig die Brathülse. Geben Sie den Inhalt in eine tiefe Schüssel (es kann eine Schüssel oder eine Auflaufform sein), fügen Sie eine gehackte Knoblauchzehe und gehackte frische Kräuter hinzu. Alles gleichmäßig vermischen. Decken Sie das Gemüse einige Minuten lang mit Frischhaltefolie ab, damit es den Knoblauchgeschmack aufnehmen kann.

6. SCHRITT 6

   

   Gemüse heiß servieren. Dies ist eine universelle Beilage, geeignet für Fleisch, Hühnchen, Fisch usw. Geeignet für Kinder und Menschen mit diätetischen Einschränkungen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Zinaida

27.08.2023

4.9

Es stellt sich als sehr leckere Kartoffeln heraus. Gemüse kann unterschiedlich sein. Für diejenigen, die es mögen, gibt es die Möglichkeit, Kartoffeln mit Kürbis unter Folie zu backen.

Maystin

27.08.2023

4.8

Ich habe heute die leckersten Kartoffelhülsen aus dem Ofen zubereitet. Die Kartoffeln schneide ich in kleine Würfel, die Zwiebel in halbe Ringe und halbieren und die Karotten ebenso. Ich habe alles gemischt und Sonnenblumenöl, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika, getrocknete Kräuter und geriebene Tomaten hinzugefügt. Wieder gut gemischt. Legen Sie das Gemüse in eine Hülse und lassen Sie es backen. Die fertigen Kartoffeln wie empfohlen in eine Form geben und gehackten Knoblauch und Dill dazugeben. Ich habe es gemischt und mit Frischhaltefolie abgedeckt. Es ist köstlich und sogar lecker geworden! Danke an den Autor!