Porc sucré aux ananas

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients requis

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez bien le porc, séchez-le avec une serviette en papier, coupez-le en morceaux arbitraires

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez de la fécule - pomme de terre ou maïs, les deux feront l'affaire

4. ÉTAPE 4

   

   Bien mélanger, la viande doit être complètement sèche, c'est important

5. ÉTAPE 5

   

   Faire frire dans une poêle bien chauffée dans de l'huile végétale pendant 3 à 5 minutes

6. ÉTAPE 6

   

   Versez le jus des ananas en conserve dans une poêle à part, ajoutez de la sauce tomate ou du bon ketchup, au moins 1 cuillère à soupe. l. concentré de tomate

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la sauce soja

8. ÉTAPE 8

   

   Porter à ébullition et chauffer 2 minutes

9. ÉTAPE 9

   

   Ajoutez ensuite le porc frit dans la poêle, laissez mijoter à feu moyen sous le couvercle pendant 10 minutes, pendant lesquelles la sauce va épaissir un peu

10. ÉTAPE 10

    

    Ajouter les ananas en conserve et chauffer sous le couvercle pendant encore 5 minutes - les ananas seront trempés dans la sauce et deviendront plus mous

11. ÉTAPE 11

    

    Notre plat est prêt

12. ÉTAPE 12

    

    Pour servir, hachez grossièrement le persil ou la ciboulette

13. ÉTAPE 13

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Petit ours

31.07.2023

4.9

Découvrez une autre recette de rôti de porc à l'ananas. Un excellent plat pour une table de fêtes !

Anna Nekrasova

31.07.2023

5

Bonjour, je l'ai fait selon la recette, c'est une bombe. Merci