Süßes Schweinefleisch mit Ananas

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Erforderliche Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Das Schweinefleisch gut waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in beliebige Stücke schneiden

3. SCHRITT 3

   

   Fügen Sie Stärke hinzu – Kartoffel oder Mais, beides reicht aus

4. SCHRITT 4

   

   Gut vermischen, das Fleisch muss vollständig trocken sein, das ist wichtig

5. SCHRITT 5

   

   In einer gut erhitzten Pfanne in Pflanzenöl 3-5 Minuten braten

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie den Saft der Ananaskonserven in eine separate Bratpfanne, fügen Sie Tomatensauce oder guten Ketchup hinzu, mindestens 1 Esslöffel. l. Tomatenmark

7. SCHRITT 7

   

   Sojasauce hinzufügen

8. SCHRITT 8

   

   Zum Kochen bringen und 2 Minuten erhitzen

9. SCHRITT 9

   

   Anschließend das gebratene Schweinefleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter dem Deckel 10 Minuten köcheln lassen, dabei wird die Soße etwas eindicken

10. SCHRITT 10

    

    Ananas aus der Dose dazugeben und weitere 5 Minuten unter dem Deckel erhitzen – die Ananas werden von der Soße durchtränkt und weicher

11. SCHRITT 11

    

    Unser Gericht ist fertig

12. SCHRITT 12

    

    Zum Servieren Petersilie oder Schnittlauch grob hacken

13. SCHRITT 13

    

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Kleiner Bär

31.07.2023

4.9

Schauen Sie sich ein weiteres Rezept für Schweinebraten mit Ananas an. Ein tolles Gericht für einen Feiertagstisch!

Anna Nekrasova

31.07.2023

5

Hallo, ich habe es nach dem Rezept gemacht – es ist eine Bombe. Danke