Maiale dolce con ananas

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Ingredienti richiesti
PASSO 2

Lavare bene il maiale, asciugarlo con un tovagliolo di carta, tagliarlo a pezzi arbitrari
PASSO 3

Aggiungi l'amido: patate o mais, andranno bene entrambi
PASSO 4

Mescolare bene, la carne deve essere completamente asciutta, questo è importante
PASSO 5

Friggere in una padella ben riscaldata in olio vegetale per 3-5 minuti
PASSO 6

Versare il succo dell'ananas in scatola in una padella separata, aggiungere la salsa di pomodoro o un buon ketchup, almeno 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro
PASSO 7

Aggiungi la salsa di soia
PASSO 8

Portare a ebollizione e scaldare per 2 minuti
PASSO 9

Quindi aggiungere il maiale fritto nella padella, cuocere a fuoco medio sotto il coperchio per 10 minuti, durante i quali la salsa si addenserà leggermente
PASSO 10

Aggiungere gli ananas in scatola e scaldare sotto il coperchio per altri 5 minuti: gli ananas saranno immersi nella salsa e diventeranno più morbidi
PASSO 11

Il nostro piatto è pronto
PASSO 12

Per servire tritare grossolanamente il prezzemolo o l'erba cipollina
PASSO 13

Buon appetito!
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