Salade ensoleillée aux moules et mandarines

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous épluchons les mandarines. Pressez 2 cuillères à soupe de jus de la moitié d'une mandarine

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, coupez la chair et égouttez-la avec une cuillère.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez le mélange de salade dans un saladier,

4. ÉTAPE 4

   

   moules sans huile,

5. ÉTAPE 5

   

   avocat,

6. ÉTAPE 6

   

   tranches de mandarine. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de moule, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de jus de citron au jus de mandarine, mélangez et versez sur la salade. Tout est prêt ! Aidez-vous !