Sonniger Salat mit Muscheln und Mandarinen

Exotischer Salat für Feinschmecker. Probieren Sie es unbedingt aus! Dieser Salat passt zu jeder Mahlzeit und zu jedem Anlass. Lecker, gesund, schön!
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Hannah JonesHannah Jones
Autor des Rezepts
Sonniger Salat mit Muscheln und Mandarinen
Kalorien
258Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
17gramm
Kohlenhydrate
24gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir schälen die Mandarinen. Aus einer halben Mandarine 2 EL Saft auspressen

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch einschneiden und mit einem Löffel herauslöffeln.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Salatmischung in eine Salatschüssel geben,

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Muscheln ohne Öl,

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Avocado,

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Mandarinenscheiben. 2 EL Muschelöl, 1 EL Sojasauce, 1 EL Zitronensaft zum Mandarinensaft geben, vermischen und über den Salat gießen. Alles ist fertig! Bedienen Sie sich!