Sonniger Salat mit Muscheln und Mandarinen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir schälen die Mandarinen. Aus einer halben Mandarine 2 EL Saft auspressen

2. SCHRITT 2

   

   Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch einschneiden und mit einem Löffel herauslöffeln.

3. SCHRITT 3

   

   Die Salatmischung in eine Salatschüssel geben,

4. SCHRITT 4

   

   Muscheln ohne Öl,

5. SCHRITT 5

   

   Avocado,

6. SCHRITT 6

   

   Mandarinenscheiben. 2 EL Muschelöl, 1 EL Sojasauce, 1 EL Zitronensaft zum Mandarinensaft geben, vermischen und über den Salat gießen. Alles ist fertig! Bedienen Sie sich!