Compote de carottes aux pruneaux

Une combinaison de saveurs étonnamment agréable, un dessert épicé à lécher les doigts. J'ai repris ce plat par hasard : il y avait beaucoup de carottes dans la maison. Je ne pensais pas ni ne m’attendais à ce que les carottes soient bonnes en dessert. Et voici la découverte : le plat s'est avéré incroyablement délicieux ! Nous l'avons oublié ce soir-là et l'avons mangé en dessert le matin. Nous avons tout mangé tous les trois en même temps et avons également pensé que cela ne suffirait pas... :))) Je comprends que les conditions importantes lors de la préparation de ce plat sont le respect de la technologie, des produits de haute qualité, l'évaporation de l'excès d'humidité. en mijotant pendant plus d'une heure. Et c'est aussi important : c'est très bien qu'on ait oublié le plat au début, il a brassé, est devenu encore plus aromatique et riche en goût, et en consistance c'est juste un miracle, il ressemblait soit à de la marmelade molle, soit à de la confiture épaisse. De plus, j'ai également été éclairé avant de préparer ce plat merveilleusement savoureux et aromatique en lisant des articles sur Internet. J'ai découvert que ce plat de la cuisine juive s'appelle Tzimes. Il existe plusieurs options pour préparer ce dessert. Devant vous se trouve l'un d'entre eux. Essayez-le aussi, j'espère que vous aimerez aussi ce dessert !