Geschmorte Karotten mit Pflaumen

Eine unerwartet angenehme Geschmackskombination, ein würziges Dessert zum Fingerlecken. Ich habe mich zufällig für dieses Gericht entschieden: Es gab viele Karotten im Haus. Ich hätte nicht gedacht oder erwartet, dass Karotten gut zum Nachtisch passen würden. Und hier kommt die Entdeckung: Das Gericht ist unglaublich lecker geworden! Wir vergaßen es am Abend und aßen es morgens zum Nachtisch. Wir drei haben alles auf einmal gegessen und dachten auch, dass es nicht genug wäre...:))) Ich verstehe, dass die Einhaltung der Technologie, hochwertige Produkte und die Verdunstung überschüssiger Feuchtigkeit die wichtigsten Bedingungen bei der Zubereitung dieses Gerichts sind wenn es länger als eine Stunde schmort. Und wichtig ist auch: Es ist sehr gut, dass wir das Gericht zunächst vergessen haben, es ist aufgebrüht, noch aromatischer und geschmacksreicher geworden und in der Konsistenz ist es einfach ein Wunder, es ähnelte entweder weicher Marmelade oder dicker Marmelade. Darüber hinaus wurde ich vor der Zubereitung dieses wunderbar leckeren, aromatischen Gerichts durch die Lektüre im Internet darüber aufgeklärt. Ich habe herausgefunden, dass dieses Gericht der jüdischen Küche Tzimes heißt. Für die Zubereitung dieses Desserts gibt es mehrere Möglichkeiten. Vor Ihnen liegt einer von ihnen. Probieren Sie es auch aus, ich hoffe, Ihnen wird dieses Dessert auch schmecken!