Shish kebab au miel juteux sur des charbons
Délicieux pour les gourmets ! Un goût extraordinaire et une recette très simple ! Nous allons maintenant préparer un shish kebab avec du miel. Croyez-moi, c'est très savoureux !

Calories
293kcal
Protéines
39g
Lipides
10g
Glucides
10g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
60g
3gousses d'ail
2cuillère à café
2cuillerée à soupe
goûter
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

ÉTAPE 2

ÉTAPE 3

ÉTAPE 4

ÉTAPE 5

ÉTAPE 6

ÉTAPE 7

ÉTAPE 8

ÉTAPE 9

Commentaires sur la recette
20.09.2023
En fait, 2 heures ne suffisent pas pour mariner. La première portion a été préparée deux heures plus tard. La viande n'était pas du tout marinée et elle s'est avérée un peu vide. La deuxième portion a été préparée un jour plus tard. Il s’est avéré qu’il avait un goût plus riche, mais nous ne l’avons pas vraiment aimé. Il manque quelque chose. Épicé ou aigre. Auparavant, nous cuisinions du poulet au four dans une telle marinade, c'était très savoureux. Je pensais que ça aurait le même goût ici aussi.
20.09.2023
Oui, Victor, je pense que le miel donne du sucré et que le sucre dans la viande ne libère pas de jus, mais l'enlève. Essayez sans miel, tout est pareil, mais sans miel, le jus de citron avec les épices, la moutarde et l'huile d'olive sont tout ce qu'il faut pour la marinade...
20.09.2023
Je ne sais pas, personnellement j'aime le kebab au miel
20.09.2023
IrinaVic, après tout, il n'y a pas de camarade pour le goût et la couleur. Je suis sûr que beaucoup aimeront la recette : du jus de citron avec des épices, de la moutarde et de l'huile d'olive suffisent pour la marinade.. Shura, tu as raison :) Mais ce sera une recette complètement différente :)
20.09.2023
Je suis entièrement d'accord)))
20.09.2023
IrinaVic, TaciturnePerson, je n'ai jamais cuisiné de viande en combinaison avec du miel, je dois l'essayer par souci d'expérimentation. Merci pour la recette!
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