Saucisses au four avec pommes de terre et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire des saucisses au four avec des pommes de terre et du fromage ? Très simple ! Pour commencer, préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Vous pouvez remplacer les saucisses par des saucisses. En plus des épices spécifiées, vous pouvez ajouter les vôtres au goût. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes, par exemple des carottes, des poivrons, des oignons, etc.

2. ÉTAPE 2

   

   Retirez les saucisses du film d'usine et coupez-les en cercles. Si les saucisses sont dans un boyau naturel, il n'est pas nécessaire de les éplucher. Vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse, mais gardez à l'esprit qu'elles peuvent grandement affecter le goût final du plat. Par exemple, si vous prenez des saucisses au goût fumé prononcé, l'ensemble du plat aura également un léger goût fumé. Si vous souhaitez un goût neutre, utilisez des saucisses ordinaires : volaille, porc ou bœuf.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière. N'importe quel fromage convient à ce plat - dur, mi-dur, mou, comme la mozzarella. L'essentiel est qu'il soit savoureux, de haute qualité, sans substituts de matière grasse du lait et qu'il fonde bien.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans un bol, mélanger les pommes de terre, les saucisses et le fromage râpé et remuer.

6. ÉTAPE 6

   

   Préparez maintenant la garniture. Vous pouvez remplacer le lait par de la crème de n'importe quelle teneur en matières grasses à votre goût. N'importe quel bouillon fera l'affaire : de légumes, de viande ou de poulet. J'utilise du bouillon de légumes.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélanger le lait, le bouillon, l'ail pressé, le houblon suneli, le sel et le poivre moulu.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer un mélange de pommes de terre, de saucisses et de fromage dans un plat allant au four. Versez dessus le mélange de lait aromatique. Placez le moule dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 1 heure ou plus jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré en surface. Si les pommes de terre ne sont pas encore prêtes mais que le plat est déjà doré, couvrez la poêle de papier d'aluminium.

9. ÉTAPE 9

   

   Saupoudrer les saucisses finies de pommes de terre et de fromage aux herbes hachées et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Maystin

17.09.2023

4.7

Mes enfants adorent les saucisses et les saucisses, alors quand j'ai vu une recette de saucisses avec pommes de terre au four, j'ai décidé de la cuisiner. Au lieu de bouillon, j'ai ajouté de l'eau à la sauce, au lait, ainsi que du persil séché et du poivron séché. J'ai coupé certaines saucisses en tranches et d'autres en deux. Tout d'abord, je l'ai fait cuire dans un moule en le recouvrant d'un couvercle. Environ vingt minutes avant qu’il ne soit complètement prêt, j’ai retiré le couvercle. Les pommes de terre et les saucisses sont allées en trombe ! Les enfants et les adultes en ont mangé. Merci pour cette recette!

loboda

17.09.2023

4.6

Un plat savoureux, simple et beau avec une préparation minimale))) Ces saucisses cuites au four avec pommes de terre et fromage sont une excellente option pour le dîner ; il comprend à la fois un plat d'accompagnement et un plat de viande principal. Grâce à la cuisson au four, vous pourrez passer du temps à vous détendre en plaçant simplement le plat au four et en attendant qu'il cuise. Merci pour la recette!