Sauce aux champignons

Name: Sauce aux champignons
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Champignons marinés; 1 Oignons bulbes; 50 g Beurre; 2 cuillerée à soupe Crème aigre; 1 cuillerée à soupe Farine de blé; 0.5 L Bouillon; goûter Poivre noir moulu; goûter Sel

La sauce aux champignons ajoutera de nouvelles notes à n'importe quel plat ! Il s'agit d'une sauce aux champignons très savoureuse, qui peut être préparée à partir d'une grande variété de champignons - n'importe quelle variété et préparés de différentes manières. Autrement dit, il peut s'agir de champignons frais, séchés, marinés ou même salés.

46

922

Élise Martinez

Auteur de la recette

Calories

226Kcal

Protéine

6gram

Graisse

19gram

Crabes

10gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 3

200g

1

50g

2cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

0.5L

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

ÉTAPE 1
Produits requis
ÉTAPE 2
Faire revenir les champignons au beurre
ÉTAPE 3
Ajouter l'oignon
ÉTAPE 4
Ajoutez 2 cuillères à soupe de farine
ÉTAPE 5
Ajouter du bouillon ou de l'eau
ÉTAPE 6
Cuisinons un peu
ÉTAPE 7
À la fin, ajoutez la crème sure
ÉTAPE 8
La sauce est prête !
ÉTAPE 9

Commentaires sur la recette

Margot

09.10.2023

5

savoureux

Milada

09.10.2023

4.7

Margot, contente que ça te plaise ! Merci

Parra

09.10.2023

4.9

Délicieuse sauce aux champignons, pour laquelle j'ai utilisé des champignons bouillis surgelés. Comme garniture, j'ai utilisé des cubes de bouillon maison (je cuisine un bouillon fort avec des épices, je le filtre et je le congèle dans des sacs de glace, puis je l'utilise dans des plats où il en faut un peu pour le goût). Cela s'est avéré très savoureux. Je l'ai fait cuire pendant une demi-heure, et il a été englouti en un instant !

Milada

09.10.2023

5

Cela s'est avéré génial !

LoraAni

09.10.2023

4.9

Super sauce merci