Salade avec tarte aux pommes de terre et poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec une tarte aux pommes de terre et du poulet ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Le poulet sera fumé ; la poitrine, les pilons et les cuisses feront l'affaire. J'ai utilisé les derniers. Prenez des concombres marinés ou salés. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Vous trouverez des recettes de mayonnaise maison après la dernière étape. Préparez également un bol profond pour la salade.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les œufs dur. Découvrez comment procéder correctement dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette. Refroidissez les œufs finis, pelez-les et hachez-les. Placez les œufs écrasés dans un bol profond préparé. Vous pouvez également utiliser un cercle de cuisson pour assembler la salade. Cela s'avérera donc non seulement savoureux, mais aussi beau.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez les concombres marinés du bocal et coupez-les comme des œufs. Placez les concombres dans le saladier.

4. ÉTAPE 4

   

   Séparez la viande de poulet fumée des os, retirez la peau et coupez-la en petits morceaux. Envoyez le poulet aux œufs et aux concombres.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez bien les pommes de terre sous l'eau courante et épluchez-les. Coupez-le en lanières. Pratique à réaliser avec une râpe à carottes coréenne. Rincer les pommes de terre sous l'eau dans une passoire pour éliminer l'excès d'amidon.

6. ÉTAPE 6

   

   Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à frire. Découvrez comment choisir la poêle à frire idéale, ainsi que comment choisir la bonne huile végétale dans des articles séparés, liens à la fin de la recette. Placez les pommes de terre préparées dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Placez la tarte aux pommes de terre sur des serviettes en papier pour éliminer l'excès de graisse.

7. ÉTAPE 7

   

   Si la salade est prête à être servie immédiatement, placez les pommes de terre sautées sur les ingrédients hachés et servez immédiatement. Si la salade doit reposer, je recommande de ne pas ajouter de pommes de terre à la salade pour l'instant, sinon elle deviendra molle et perdra son charme. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tanyusha 22.02.

13.12.2023

4.9

Salade copieuse et savoureuse. Merci pour la recette. Tous les invités ont apprécié, ils sont repartis en trombe !!!