Salade de jambon, tomates, croûtons et haricots

Rapide, simple, réalisé à partir d'ingrédients ordinaires, très savoureux ! La salade de jambon, tomates, croûtons et haricots est l’une des préférées de notre famille. La simplicité et la rapidité de préparation, la disponibilité des ingrédients le rendent indispensable pour les fêtes. Je le cuisine parfois juste pour me faire plaisir et faire plaisir à mes proches.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade de jambon, tomates, croûtons et haricots
Calories
318Kcal
Protéine
13gram
Graisse
22gram
Crabes
19gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
250g
3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade avec du jambon, des tomates, des croûtons et des haricots ? Préparez vos ingrédients. Vous pouvez remplacer le jambon par de la viande gazeuse ou une autre viande fumée. Les haricots peuvent être utilisés en conserve ou crus ; ils devront d’abord être bouillis. Il est préférable d'utiliser des croûtons de seigle pour une salade au goût de jambon, de viande, de bacon ; Des croûtons de tomates aux herbes ou ordinaires sans additifs conviennent également à cette salade. Au lieu de ceux du commerce, vous pouvez préparer ces croûtons vous-même

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Placez les haricots en conserve dans une passoire et laissez le liquide s'écouler. Séchez les haricots. Si vous utilisez des haricots crus, faites-les d'abord bouillir. Comment faire bouillir des haricots verts ? Faites bouillir de l'eau, ajoutez un peu de sel, jetez-y les haricots sans les décongeler. Cuire environ 3 minutes, puis égoutter dans une passoire et égoutter. Refroidissez les haricots avant de les ajouter à la salade - une salade composée d'ingrédients chauds peut rapidement se gâter.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez le jambon en longues lanières.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Lavez les tomates et séchez-les. Coupez également en longues lanières.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Dans un saladier, mélanger le jambon, les tomates, les haricots verts et les croûtons. Si vous ne prévoyez pas de servir la salade tout de suite, il vaut mieux ne pas ajouter de croûtons. Sinon, ils deviendront détrempés et absorberont tout le jus de la salade. Vous devez disposer les croûtons immédiatement avant de servir la salade.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Assaisonner la salade de mayonnaise.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez le tout.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Servir la salade immédiatement avant que les croûtons ne soient détrempés. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Viauska
24.11.2023
4.9
Cette salade peut être préparée sans haricots. Super plat !
Author comment no avatar
sveta
24.11.2023
5
On aime aussi la salade avec du jambon, des tomates, des croûtons et des haricots. Tous les produits sont disponibles, ils sont préparés rapidement et consommés tout aussi rapidement. Délicieux et copieux, merci !