Salade au vinaigre balsamique

Name: Salade au vinaigre balsamique
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Fêta; 100 g Tomates cerises; 70 g Laitue iceberg; 1 Concombres; 2 cuillerée à soupe Huile d'olive; 1 cuillerée à soupe Vinaigre balsamique; goûter Aneth; goûter Poivre noir moulu; goûter Sel

Une abondance de légumes et d’herbes aromatiques est ce dont vous avez besoin au début du printemps. Il est préférable d'ajouter la feta à cette salade après avoir mélangé le reste des ingrédients, car elle est très fragile et peut se désagréger en petits morceaux. De plus, la feta peut être remplacée par n'importe quel autre fromage, à la fois dur et en saumure - mozzarella, fromage, Adyghe, etc. Vous pouvez également utiliser une réduction balsamique à la place du vinaigre balsamique.

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Emma Smith

Auteur de la recette

Calories

474kcal

Protéines

18g

Lipides

42g

Glucides

5g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 2

200g

100g

70g

1

2cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

goûter

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 35 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec du vinaigre balsamique ? Préparez vos ingrédients.
ÉTAPE 2
Coupez la tomate et le concombre en petits cubes.
ÉTAPE 3
Coupez également la feta en cubes.
ÉTAPE 4
Lavez les feuilles de laitue, séchez-les et déchirez-les en morceaux moyens. Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement.
ÉTAPE 5
Mélanger la tomate, le concombre, la laitue et l'aneth.
ÉTAPE 6
Salez, poivrez et mélangez délicatement. Saupoudrer la salade de graines de sésame.
ÉTAPE 7
Disposez la salade sur une assiette et disposez les cubes de feta.
ÉTAPE 8
Assaisonner avec de l'huile d'olive.
ÉTAPE 9
Verser un filet de vinaigre balsamique sur la salade.

Commentaires sur la recette

Lisa M.

05.11.2023

4.9

Cette salade peut être assaisonnée avec une sauce légèrement différente : huile d'olive, jus de citron et ail haché.

Luda

05.11.2023

5

Une collation incroyablement savoureuse et belle pour tous les jours et plus encore ! J'ai préparé une salade avec du vinaigre balsamique et des légumes frais en complément du kebab et je l'ai enveloppée dans des enveloppes de pain pita. Cela s'est avéré tout simplement génial ! Le balsamique, la feta et les tomates cerises sont délicieux ! Merci pour la recette!