Salat mit Balsamico-Essig
Eine Fülle von Gemüse und Kräutern ist das, was Sie im zeitigen Frühjahr brauchen. Es ist besser, Feta zu diesem Salat hinzuzufügen, nachdem man die restlichen Zutaten vermischt hat, da er sehr zerbrechlich ist und in kleine Stücke zerfallen kann. Feta kann auch durch jeden anderen Käse ersetzt werden, sowohl Hart- als auch Salzkäse – Mozzarella, Käse, Adyghe usw.
Anstelle von Balsamico-Essig können Sie auch Balsamico-Reduktion verwenden.
Kalorien
474Kcal
Eiweiß
18gramm
Fett
42gramm
Kohlenhydrate
5gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 2
200g
100g
70g
2esslöffel
1esslöffel
schmecken
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schmecken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 35 min
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit Balsamico-Essig? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.
SCHRITT 2
Tomate und Gurke in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 3
Den Feta ebenfalls in Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Die Salatblätter waschen, trocknen und in mittelgroße Stücke reißen. Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.
SCHRITT 5
Tomate, Gurke, Salat und Dill vermischen.
SCHRITT 6
Salz und Pfeffer hinzufügen und vorsichtig vermischen. Den Salat mit Sesamkörnern bestreuen.
SCHRITT 7
Den Salat auf einer Platte anrichten und die Feta-Würfel darauf verteilen.
SCHRITT 8
Mit Olivenöl würzen.
SCHRITT 9
Balsamico-Essig über den Salat träufeln.
Kommentare zum Rezept
05.11.2023
Dieser Salat kann mit einer etwas anderen Sauce gewürzt werden – Olivenöl, Zitronensaft und gehackter Knoblauch.
05.11.2023
Ein unglaublich leckerer und schöner Snack für jeden Tag und mehr! Als Beilage zum Döner habe ich einen Salat mit Balsamico-Essig und frischem Gemüse gemacht und ihn in Fladenbrothüllen eingewickelt. Es ist einfach toll geworden! Balsamico-, Feta- und Kirschtomaten sind köstlich! Danke für das Rezept!
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