Insalata con aceto balsamico

Name: Insalata con aceto balsamico
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Feta; 100 g Pomodorini; 70 g Lattuga iceberg; 1 Cetrioli; 2 cucchiaio Olio d'oliva; 1 cucchiaio Aceto balsamico; assaggiare Aneto; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale

Un'abbondanza di verdure ed erbe aromatiche è ciò di cui hai bisogno all'inizio della primavera. È meglio aggiungere la feta a questa insalata dopo aver mescolato il resto degli ingredienti, perché è molto fragile e può sfaldarsi in piccoli pezzi. Inoltre, la feta può essere sostituita con qualsiasi altro formaggio, sia a pasta dura che in salamoia: mozzarella, formaggio, Adyghe, ecc. Puoi anche usare la riduzione balsamica al posto dell'aceto balsamico.

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Emma Smith

Autore della ricetta

Calorie

474Kcal

Proteina

18gram

Grassa

42gram

Carboidrati

5gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

200g

100g

70g

1

2cucchiaio

1cucchiaio

assaggiare

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

PASSO 1
Come preparare un'insalata con aceto balsamico? Prepara i tuoi ingredienti.
PASSO 2
Tagliare il pomodoro e il cetriolo a cubetti.
PASSO 3
Tagliate anche la feta a cubetti.
PASSO 4
Lavare le foglie di lattuga, asciugarle e tagliarle a pezzi medi. Lavare l'aneto, asciugarlo e tritarlo finemente.
PASSO 5
Unisci pomodoro, cetriolo, lattuga e aneto.
PASSO 6
Aggiungete sale, pepe e mescolate delicatamente. Cospargere l'insalata con semi di sesamo.
PASSO 7
Disporre l'insalata su un piatto da portata e disporre i cubetti di feta.
PASSO 8
Condire con olio d'oliva.
PASSO 9
Spruzzare l'aceto balsamico sull'insalata.

Commenti sulla ricetta

Lisa M

05.11.2023

4.9

Questa insalata può essere condita con una salsa leggermente diversa: olio d'oliva, succo di limone e aglio tritato.

Lucia

05.11.2023

5

Uno spuntino incredibilmente gustoso e bello per tutti i giorni e non solo! Ho preparato un'insalata con aceto balsamico e verdure fresche come aggiunta al kebab e l'ho avvolta in buste di pane pita. Si è rivelato semplicemente fantastico! Balsamico, feta e pomodorini sono deliziosi! Grazie per la ricetta!