Salade Tendresse au fromage

Délicieux, délicat, juteux, fabriqué à partir des ingrédients les plus simples ! La salade tendresse au fromage porte bien son nom - la combinaison d'œufs, de pommes et de fromage donne un résultat magique. Cette recette est connue depuis l'époque soviétique, lorsque les salades des fêtes étaient servies dans des saladiers en cristal.
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Abigail LópezAbigail López
Auteur de la recette
Salade Tendresse au fromage
Calories
198Kcal
Protéine
8gram
Graisse
17gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
4cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
0.5cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade Tendresse au fromage ? Préparez votre nourriture. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et épluchez-les. Épluchez également l'oignon. Choisissez du fromage naturel, sans additifs végétaux, pour qu'il soit savoureux, pas trop épicé et salé. Les pommes sucrées conviennent mieux.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Séparez un jaune d'un coup, nous en aurons besoin pour la décoration. Je fais toujours deux portions de cette salade, j'ai donc deux jaunes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râpez les œufs sur une râpe grossière.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Placez les œufs en première couche dans le saladier. Enduisez-les délicatement d’une fine couche de mayonnaise.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Coupez l'oignon en petits cubes, le plus petit sera le mieux.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Saupoudrez une petite quantité d'oignon dans la couche suivante. Saupoudrer l'oignon d'un peu de sucre.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Coupez les pommes en quartiers, retirez le cœur et les pépins. Retirez la peau des tranches. Râpez les pommes sur une râpe grossière.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placez les pommes dans la couche suivante. Badigeonner les pommes d'une fine couche de crème sure.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Râpez également le fromage, mais sur une râpe moyenne, sa couche sera alors aérée et tendre.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Disposez le fromage, graissez-le avec un peu de mayonnaise. Ensuite, vous pouvez terminer la salade ou répéter toute la séquence de couches une fois de plus. Je le répète toujours.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Saupoudrer le dessus de la salade de jaune finement râpé. Vous pouvez également décorer avec de la verdure. Mettez la salade finie au réfrigérateur pendant quelques heures, elle deviendra alors plus juteuse. Puis servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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LénaJe
25.11.2023
4.9
La pomme dans cette salade est pratique. Merci! Je vous proposerai également une merveilleuse salade d’ananas au fromage. Salade légère, savoureuse et rafraîchissante.
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Eleno4ka
25.11.2023
4.8
J'ai préparé une salade de tendresse au fromage. Réduisez le nombre d’œufs selon votre goût. La salade est merveilleuse, juteuse, vraiment très tendre et légère. Cette fois, je l'ai préparée pour le dîner en plat indépendant, mais cette salade est également parfaite pour une table de fêtes. Merci Katushafin !
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Aziza
25.11.2023
4.9
La salade tendresse au fromage est une salade étagée très simple et délicieuse. Convient pour servir en toute occasion, les invités vont l'adorer ! Le goût incomparable des pommes dans cette salade m'a conquis ! Vraiment très tendre !!!