Chapeau de Père Noël Salade

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Préparation des ingrédients. Faire bouillir les pommes de terre et les carottes dans leur peau, les laisser refroidir et les éplucher. Faire bouillir les œufs durs, laisser refroidir, séparer les jaunes des blancs, les râper séparément. Égouttez le liquide des conserves et écrasez-le en purée avec une fourchette. Hachez finement l'oignon, versez de l'eau bouillante, laissez reposer 3 minutes pour éliminer l'excès d'amertume, égouttez l'eau.
ÉTAPE 2

Râpez les pommes de terre sur une râpe grossière. Nous l'avons mis en forme de chapeau du Père Noël.
ÉTAPE 3

Lubrifiez la couche de pommes de terre avec de la mayonnaise.
ÉTAPE 4

Garnir d'une couche de thon en conserve écrasé à la fourchette.
ÉTAPE 5

Graisser à nouveau avec de la mayonnaise. Vient ensuite une couche de fromage à pâte dure râpée sur une râpe grossière.
ÉTAPE 6

Saupoudrer de concombre mariné finement haché.
ÉTAPE 7

Saupoudrer de jaune râpé et d'oignon finement haché. Lubrifiez la couche avec de la mayonnaise. Ceux qui aiment la mayonnaise peuvent enrober chaque couche de salade de mayonnaise.
ÉTAPE 8

Ensuite, mettez sur le dessus une couche de carottes bouillies râpées sur une râpe grossière.
ÉTAPE 9

Et on tartine le bord et le pompon du chapeau avec du blanc d'œuf râpé. La salade est prête. Laissez-le tremper au réfrigérateur pendant quelques heures et servez-le à la table festive du Nouvel An. Bon appétit!
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