Salade de caprice mâle au poulet fumé

Name: Salade de caprice mâle au poulet fumé
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Poulet fumé; 4 Oeufs de poule; 80 g Fromage à pâte dure; 200 g Oignons bulbes; 3 cuillerée à soupe Mayonnaise; 2 cuillerée à soupe Vinaigre de pomme; 1 cuillerée à soupe Sucre; 100 ml Eau; 10 g Laitue; 1 g Verdure

Une salade simple et délicate très savoureuse pour les vrais hommes et pas seulement ! Cette salade est vraiment universelle - elle sera parfaite sur la table du Nouvel An, adaptée aux vacances et aux anniversaires des hommes, mais il n'est pas du tout difficile de la préparer pour la table de tous les jours ! Selon les classiques, cette salade est préparée avec du bœuf, mais je suggère de la préparer avec du poulet fumé. J'espère que vos hommes apprécieront cette salade ! Mon mari l'a apprécié et moi aussi j'ai beaucoup aimé !

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Kinsley Williams

Auteur de la recette

Calories

250kcal

Protéines

16g

Lipides

17g

Glucides

8g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

250g

4

80g

200g

3cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

100ml

10g

1g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
Préparons tous les ingrédients. Faites cuire les œufs 8 minutes après l'ébullition, et pour les éplucher plus facilement, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. sel
ÉTAPE 2
Éplucher l'oignon
ÉTAPE 3
Couper en fines demi-anneaux
ÉTAPE 4
Maintenant, vous devez faire mariner les oignons, faites-le de la manière habituelle : jus de citron, eau bouillante ou mettez au congélateur pendant 15 à 20 minutes. J'ajoute un peu de vinaigre de cidre
ÉTAPE 5
Puis ajoutez le sucre
ÉTAPE 6
Je remue et ajoute de l'eau chaude. Je laisse mariner environ 20 minutes. Pendant ce temps, l'amertume devrait disparaître, mais il vaut mieux essayer et, si nécessaire, laisser mariner un moment
ÉTAPE 7
Pendant ce temps, les œufs sont déjà bouillis, remplissez-les d'eau froide et laissez refroidir
ÉTAPE 8
Ensuite, nous les nettoyons et séparons les jaunes des blancs.
ÉTAPE 9
Lorsque notre oignon est mariné, égouttez-en l'eau
ÉTAPE 10
Nous mettons les oignons marinés dans l'assiette dans la première couche, et pour la beauté, j'ai mis 3 grandes feuilles de laitue sur l'assiette et j'ai déjà posé les oignons dessus, mais c'est facultatif. Coupez le poulet fumé en cubes et placez-le sur l'oignon.
ÉTAPE 11
Bien lubrifier avec de la mayonnaise. Dans ma famille, les hommes adorent la mayonnaise, et j’ai beau essayer de les sevrer, cela ne sert à rien !
ÉTAPE 12
Trois blancs sur une râpe grossière
ÉTAPE 13
Étaler les blancs râpés sur la couche suivante et graisser avec de la mayonnaise
ÉTAPE 14
Râpez ensuite trois jaunes sur une râpe fine, vous pouvez aussi les écraser à la fourchette, pas besoin de les graisser avec de la mayonnaise
ÉTAPE 15
La dernière couche est du fromage finement râpé. Si désiré, décorez avec des brins de verdure
ÉTAPE 16
Bon appétit!