Bouillie de riz à la citrouille dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire de la bouillie de riz au potiron dans une mijoteuse ? Préparez votre nourriture. J'ai donné le poids en grammes et millilitres, mais on peut les mesurer en multi-verres, les proportions sont de 6 verres de liquide par verre de céréales. Vous pouvez prendre du lait seul ou, comme je l'ai utilisé, un mélange de lait et d'eau. Prenez du riz à grains courts, non cuit à la vapeur, sinon il ne cuira pas. En savoir plus sur les subtilités du choix du riz dans un article séparé, lien à la fin de la recette.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez le potiron et coupez-le soigneusement en petits morceaux. Attention, le légume est très dur, ne vous coupez pas. Retirez les graines. J'ai la partie supérieure d'un potiron dessert, elle est sans pépins. Coupez le potiron en petits cubes. Ou râper sur une râpe grossière. Le type de bouillie dépendra de la méthode de coupe - la citrouille râpée se dissoudra pratiquement et la bouillie deviendra orange.

3. ÉTAPE 3

   

   Rincez bien le riz sous l'eau courante froide. Placez-le dans le bol du multicuiseur, ajoutez-y le potiron, ajoutez le sel et le sucre. Ajustez leur quantité à votre goût. Versez le lait et l'eau (ou le lait seul). Placez le bol dans le multicuiseur et fermez-le avec le couvercle. Activez le mode adapté à la cuisson du porridge. On l'appelle différemment selon les modèles. Sur la mienne c’est « Milk porridge », c’est automatique, pas besoin de régler l’heure.

4. ÉTAPE 4

   

   Si vous fixez une heure, fixez-la à 40 minutes. Allumez le démarrage. Après le signal prêt, ouvrez le couvercle et ajoutez le beurre. Remuer. La bouillie sera liquide ; pour l'épaissir, activez le mode « Réchauffement » pendant 20 minutes. Ou laissez-le simplement reposer avec le couvercle fermé. La bouillie va épaissir. L'heure exacte dépendra des caractéristiques de fonctionnement de votre multicuiseur. Apprenez-en davantage à ce sujet dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette.

5. ÉTAPE 5

   

   Servir le porridge à table. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Olya-yaya

17.09.2023

4.8

Pour plus de clarté, regardez la vidéo de la recette de la bouillie de riz au potiron.

Eleno4ka

17.09.2023

4.5

Je fais cuire de la bouillie de riz à la citrouille pour le petit-déjeuner dans une mijoteuse. C'est l'un de mes petits déjeuners préférés. Je ne coupe pas finement les morceaux de citrouille ; J'aime quand il y a des morceaux aromatiques, juteux et sucrés dans la bouillie. Je l'ai fait cuire en mode « Porridge » pendant une heure. La bouillie était bien cuite et atteignait la consistance la plus délicate. Merveilleux petit déjeuner ! Merci Katushafin !

Véronique

17.09.2023

4.8

Merci beaucoup pour la recette! Finalement, j'ai eu la bouillie que je mangeais quand j'étais enfant))) Cependant, je ne l'ai pas préparée dans une mijoteuse, mais dans une casserole. Mais j'ai utilisé votre recette « Bouillie de riz à la citrouille dans une mijoteuse » avec des instructions étape par étape et des proportions comme base. Le riz en a pris un peu moins. J'ai écrasé le potiron dans un mixeur. Le conseil de diluer le lait avec de l'eau a été très utile pour que la bouillie ne « coule » pas. J'ai déjà fait de la bouillie de citrouille plusieurs fois dans une mijoteuse, mais je n'ai pas dilué le lait avec de l'eau, donc après cela, j'ai dû laver le couvercle de la mijoteuse pendant longtemps))) La prochaine fois que je Je vais essayer de faire ce porridge dans une mijoteuse. La bouillie s'avère très savoureuse, tendre, le riz est bien cuit et forme un tout avec la bouillie. Voici mon reportage photo)))

arbre de Noël

17.09.2023

4.8

Bouillie de riz délicieuse, merveilleuse, saine et ensoleillée avec de la citrouille dans une mijoteuse ! La citrouille est un produit très sain, et sa couleur brillante et ensoleillée stimule vraiment votre appétit et vous remonte le moral. Et la combinaison de citrouille et de lait est savoureuse et saine ! Ajoutons encore un peu de riz - et nous avons une excellente bouillie pour les enfants et les adultes)) Merci ! ))