Porridge di riso con zucca in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come cucinare il porridge di riso con la zucca in una pentola a cottura lenta? Prepara il tuo cibo. Ho dato il peso in grammi e millilitri, ma potete misurarli in multibicchieri, le proporzioni sono 6 bicchieri di liquido per bicchiere di cereali. Puoi assumere il latte da solo oppure, come ho usato io, una miscela di latte e acqua. Prendi il riso a grani corti, non cotto a vapore, altrimenti non cuocerà. Maggiori informazioni sulla complessità della scelta del riso in un articolo separato, collegamento alla fine della ricetta.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare la zucca, tagliandola con cura a pezzetti. Fai attenzione: la verdura è molto dura, non tagliarti. Rimuovi i semi. Ho la parte superiore di una zucca da dessert, è senza semi. Tagliare la zucca a cubetti. Oppure grattugiare su una grattugia grossa. Il tipo di porridge dipenderà dal metodo di taglio: la zucca grattugiata si dissolverà praticamente e il porridge diventerà arancione.

3. PASSO 3

   

   Sciacquare bene il riso sotto l'acqua corrente fredda. Mettilo nella ciotola del multicooker, aggiungi la zucca, aggiungi sale e zucchero. Regola la loro quantità secondo i tuoi gusti. Versare il latte e l'acqua (o solo il latte). Metti la ciotola nel multicooker e chiudila con il coperchio. Attiva la modalità adatta per cucinare il porridge. Si chiama diversamente per i diversi modelli. Sul mio è “Milk porridge”, è automatico, non serve impostare l’ora.

4. PASSO 4

   

   Se imposti un orario, impostalo su 40 minuti. Attiva l'avvio. Dopo il segnale di pronto, aprire il coperchio e aggiungere il burro. Mescolata. Il porridge risulterà liquido; per addensarlo, attivare la modalità “Riscaldamento” per 20 minuti. Oppure lascialo riposare con il coperchio chiuso. Il porridge si addenserà. L'ora esatta dipenderà dalle caratteristiche operative del tuo multicooker. Maggiori informazioni al riguardo in un articolo separato al collegamento alla fine della ricetta.

5. PASSO 5

   

   Servire il porridge in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Olya-yaya

17.09.2023

4.8

Per chiarezza, guarda il video della ricetta del porridge di riso con zucca.

Eleno4ka

17.09.2023

4.5

Cucino il porridge di riso con zucca per colazione in una pentola a cottura lenta. Questa è una delle mie colazioni preferite. Non taglio finemente i pezzi di zucca; Mi piace quando nel porridge ci sono pezzi aromatici, succosi e dolci. L'ho cucinato in modalità “Porridge” per un'ora. Il porridge era ben cotto e raggiungeva la consistenza più delicata. Colazione meravigliosa! Grazie, Katushafin!

Veronica

17.09.2023

4.8

Grazie mille per la ricetta! Alla fine ho preso il porridge che mangiavo da bambino))) Tuttavia, l'ho preparato non in una pentola a cottura lenta, ma in una casseruola. Ma ho usato come base la tua ricetta "porridge di riso con zucca in una pentola a cottura lenta" con istruzioni passo passo e proporzioni. Il riso ci ha messo un po' meno. Ho schiacciato la zucca in un frullatore. Molto utile il consiglio di diluire il latte con acqua affinché la polenta non “cola”. Ho già preparato il porridge di zucca un paio di volte in una pentola a cottura lenta, ma non ho diluito il latte con acqua, quindi dopo ho dovuto lavare a lungo il coperchio della pentola a cottura lenta))) La prossima volta lo farò Proverò a preparare questo porridge in una pentola a cottura lenta. La polenta risulta molto gustosa, tenera, il riso è ben cotto e forma un tutt'uno con la polenta. Ecco il mio reportage fotografico)))

Albero di Natale

17.09.2023

4.8

Porridge di riso delizioso, meraviglioso, sano e solare con zucca in una pentola a cottura lenta! La zucca è un prodotto molto salutare e il suo colore brillante e solare stimola davvero l'appetito e solleva il morale. E l'abbinamento zucca-latte è gustoso e salutare! Aggiungiamo altro riso e otteniamo un ottimo porridge per bambini e adulti)) Grazie! ))