Tarte à la mayonnaise rapide

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer une tarte rapide avec de la mayonnaise, prenez de la farine, des œufs, du sucre, de la mayonnaise, de la levure chimique, des abricots secs et une pincée de sel.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez d'abord tous les ingrédients secs : farine, levure chimique, sucre, sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez ensuite le liquide : mayonnaise, œufs. Pétrissez la pâte, elle s'avère plus épaisse que la crème sure. Bien pétrir avec une fourchette ou une spatule jusqu'à consistance lisse, afin qu'il ne reste plus de grumeaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les abricots secs préalablement trempés, lavés et égouttés en petits cubes. Vous pouvez prendre n'importe quel fruit confit, raisins secs, noix.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter les abricots secs à la pâte, remuer.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la pâte dans un plat allant au four en le recouvrant de papier sulfurisé.

7. ÉTAPE 7

   

   Cuire la tarte rapide avec de la mayonnaise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 35 minutes. Vérifiez l'état de préparation, comme toujours, avec une brochette en bois.

8. ÉTAPE 8

   

   Refroidissez la tarte rapide finie avec de la mayonnaise, coupez-la en portions et servez avec du thé, du café ou du lait.

Commentaires sur la recette

Coche

06.09.2023

5

Bonne recette, merci. Je fais aussi une tarte en gelée au chou avec de la mayonnaise.

Corason

06.09.2023

4.8

Je voulais quelque chose de sucré pour le thé. Pour éviter de rester longtemps en cuisine, j'ai aimé la recette d'une tarte rapide à la mayonnaise. Ayant tous les ingrédients sous la main, j'ai décidé de faire rapidement une tarte selon cette recette. J’ai pris les produits pour 12 portions, en augmentant la quantité grâce au calculateur du site, c’est super pratique. Au lieu d'abricots secs, j'ai ajouté des pommes, je les ai pelées et coupées en petits morceaux. Produits secs mélangés, œufs ajoutés et mayonnaise 35%. Remuer avec un fouet jusqu'à consistance lisse. J'ai mis des pommes dans la pâte, je les ai versées dans un moule et je les ai cuites au four pendant 25 minutes. La tarte est sortie extraordinaire. Il est moelleux, friable, doux, aromatique et très savoureux. Avec les pommes, le résultat n'était pas une génoise sèche, mais légèrement moelleuse. La cuisson avec de la mayonnaise a un goût unique ; il vous suffit de l'essayer une fois et il sera un invité fréquent sur votre table. La recette est super ! Rapide, simple, pas besoin de mixeur, pas besoin de rester des heures dans la cuisine. Mélanger et cuire au four. La tarte à la mayonnaise est incroyablement délicieuse ! Je conseille à tout le monde de l'essayer ! Un grand merci à l'auteur 😊

Lion

06.09.2023

4.7

Insolite et savoureux, merci