Pommes de terre cuites au four avec viandes fumées et ail des ours
Un délicieux dîner avec cette recette sera prêt dans une demi-heure ! Ma famille n’aime pas vraiment les pommes de terre ; ils mangent plus de bouillie, de haricots et de pâtes, mais ils mangent toujours ces pommes de terre avec plaisir. Et ce plat se prépare très rapidement. Mon mari et moi travaillons ensemble et il arrive souvent que nous rentrions du travail et que nous devions préparer rapidement le dîner, mais nous n'en avons plus la force. C'est alors que la recette de vos pommes de terre préférées vient à votre secours.

Calories
400kcal
Protéines
29g
Lipides
8g
Glucides
54g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Lavez bien les pommes de terre, ne les épluchez pas, coupez-les en grosses tranches. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale. La poitrine, je l'avais fumée, coupée en cubes et ajoutée aux pommes de terre. Saler et poivrer selon votre goût et mettre au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes. Regardez votre four.
ÉTAPE 2

Sortez la plaque du four, remuez nos pommes de terre avec une spatule en bois et saupoudrez d'ail sauvage finement haché. Remettre au four pendant 5 à 10 minutes.
ÉTAPE 3

Le dîner est prêt, vous pouvez nous inviter à table. Bon appétit.
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