Goberge au four avec oignons, carottes et aneth

Une excellente solution pour un dîner rapide, savoureux et sain ! Le poisson doit tout simplement être un invité fréquent sur notre table - après tout, il est très utile, surtout pour un organisme en croissance. Et comme il y a 3 enfants dans ma famille, j'en cuisine souvent ! Ce plat est universel - à la place de la goberge, vous pouvez prendre un filet de n'importe quel autre poisson et ce sera délicieux !
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Auteur de la recette
Goberge au four avec oignons, carottes et aneth
Calories
152Kcal
Protéine
17gram
Graisse
9gram
Crabes
3gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
100g
goûter
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Saler le poisson (de préférence du gros sel) et le frotter avec un mélange de poivrons et laisser mariner

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Couper l'oignon en demi-rondelles

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faire revenir dans une poêle dans de l'huile végétale

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Trois carottes sur une râpe

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Placer dans une poêle et faire revenir environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Pendant ce temps, graissez le moule avec de l'huile végétale et placez-y la goberge.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Les oignons et les carottes sont prêts !

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    On met des légumes sautés sur le poisson ! Mettre au four préchauffé à 180-200 degrés pendant 20 minutes

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Pendant ce temps, lavez et hachez finement l'aneth ou tout autre vert

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Une fois le temps imparti écoulé, sortez le poisson et saupoudrez d'herbes

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    J'ai de la purée de pommes de terre en accompagnement ! Et vous prenez votre préféré ! Bon appétit!