Goberge au four avec oignons, carottes et aneth
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients requis
ÉTAPE 2
Saler le poisson (de préférence du gros sel) et le frotter avec un mélange de poivrons et laisser mariner
ÉTAPE 3
Couper l'oignon en demi-rondelles
ÉTAPE 4
Faire revenir dans une poêle dans de l'huile végétale
ÉTAPE 5
Trois carottes sur une râpe
ÉTAPE 6
Placer dans une poêle et faire revenir environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
ÉTAPE 7
Pendant ce temps, graissez le moule avec de l'huile végétale et placez-y la goberge.
ÉTAPE 8
Les oignons et les carottes sont prêts !
ÉTAPE 9
On met des légumes sautés sur le poisson ! Mettre au four préchauffé à 180-200 degrés pendant 20 minutes
ÉTAPE 10
Pendant ce temps, lavez et hachez finement l'aneth ou tout autre vert
ÉTAPE 11
Une fois le temps imparti écoulé, sortez le poisson et saupoudrez d'herbes
ÉTAPE 12
J'ai de la purée de pommes de terre en accompagnement ! Et vous prenez votre préféré ! Bon appétit!
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