Pollock al forno con cipolle, carote e aneto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti richiesti

2. PASSO 2

   

   Salare il pesce (preferibilmente sale grosso) e strofinarlo con un composto di peperoni e lasciarlo marinare

3. PASSO 3

   

   Tagliare la cipolla a semianelli

4. PASSO 4

   

   Friggere in una padella in olio vegetale

5. PASSO 5

   

   Tre carote su una grattugia

6. PASSO 6

   

   Mettere in una padella e friggere per circa 10 minuti fino a metà cottura.

7. PASSO 7

   

   Nel frattempo, ungi lo stampo con olio vegetale e mettici dentro il pollock

8. PASSO 8

   

   Le cipolle e le carote sono pronte!

9. PASSO 9

   

   Mettiamo le verdure saltate sul pesce! Mettere in forno preriscaldato a 180-200 gradi per 20 minuti

10. PASSO 10

    

    Nel frattempo lavate e tritate finemente l'aneto o qualsiasi altra verdura

11. PASSO 11

    

    Trascorso il tempo specificato, togliere il pesce e cospargerlo di erbe

12. PASSO 12

    

    Io ho il purè di patate come contorno! E tu prendi il tuo preferito! Buon appetito!