Crêpes à base de farine de riz et de fécule

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Battez l'œuf avec une pincée de sel dans un bol. Ajoutez ensuite le sucre, le sucre vanillé, la fécule - mélangez. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le lait et battez légèrement.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez maintenant la farine et mélangez bien. Vous pouvez ajouter du zeste d'orange ou de citron.

3. ÉTAPE 3

   

   Cuire les crêpes dans une poêle chauffée. Vous pouvez cuire dans une poêle antiadhésive sans huile.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré; quand on la retourne de l'autre côté, la crêpe bouillonne).

Commentaires sur la recette

Tatiana EAO

03.12.2023

5

Merci pour la recette! Cela s'est avéré plus savoureux que je ne le pensais. C'est vrai, je n'ai pas tout de suite compris qu'il fallait constamment secouer la pâte, sinon la farine et l'amidon se déposeraient.