Salade Olivier au jambon et concombres

Name: Salade Olivier au jambon et concombres
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 300 g Jambon; 300 g Pomme de terre; 1 Carotte; 4 Concombres; 6 Œufs; 2 cuillerée à soupe Crème aigre; 3 cuillerée à soupe Mayonnaise; goûter Sel; 0.5 Oignon; 300 g Petit pois

Une recette simple et délicieuse pour la salade festive Olivier. Bien sûr, même maintenant, une personne ordinaire ne peut pas se permettre un tel plat que Lucien Olivier lui-même a préparé, et même avec des produits étrangers, nous avons donc utilisé un produit qui peut être acheté dans n'importe quel magasin et qui n'est pas cher.

47

4497

Natalie Hernández

Auteur de la recette

Calories

351kcal

Protéines

16g

Lipides

24g

Glucides

16g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 7

300g

300g

1

4

6

2cuillerée à soupe

3cuillerée à soupe

goûter

0.5

300g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

ÉTAPE 1
Préparez tous les ingrédients nécessaires. Faire bouillir les œufs durs (10 minutes). Faire bouillir les pommes de terre et les carottes dans de l'eau salée. Égoutter le liquide des pois en conserve. Couper les pommes de terre en cubes moyens
ÉTAPE 2
Carottes en dés
ÉTAPE 3
Oeufs en dés
ÉTAPE 4
Couper le jambon ou la saucisse en cubes
ÉTAPE 5
Couper les concombres en cubes
ÉTAPE 6
Hachez finement un demi oignon
ÉTAPE 7
Ajouter les jeunes pois en conserve, saler et remuer. Ajouter la mayonnaise et la crème sure. Mélanger.
ÉTAPE 8
Mélanger.
ÉTAPE 9
Servez la salade garnie de vos herbes préférées. Bon appétit!