Salade du Nouveau Siècle

Cette salade épicée est particulièrement appréciée des hommes... Sa particularité est qu'elle associe harmonieusement viande, ananas et olives. Il est le premier à disparaître de la table des fêtes ! Et c'est très facile et simple à préparer... Préparez et voyez !
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Sophie MartinezSophie Martinez
Auteur de la recette
Salade du Nouveau Siècle
Calories
230Kcal
Protéine
8gram
Graisse
18gram
Crabes
10gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Sélection de produits pour la salade

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faire bouillir la viande dans de l'eau salée (environ 1 heure)

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Hachez finement l'oignon

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Pour enlever l'amertume de l'oignon, versez dessus de l'eau bouillante et ajoutez une cuillerée de vinaigre de table, laissez reposer pendant que nous préparons les autres ingrédients...

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    J'ai utilisé des ananas en conserve en rondelles, vous pouvez les hacher comme bon vous semble. Moudre

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Coupez les olives en deux

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Égouttez le liquide de l'oignon, mettez tous les produits hachés dans un bol, ajoutez le maïs en conserve

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Nous coupons également la viande bouillie en morceaux et l'ajoutons au reste des ingrédients.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Assaisonnez le tout avec de la mayonnaise. Notre salade est prête ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Ira
18.12.2023
4.8
Angélique! Quelle salade as-tu ! Moi aussi je veux ! Il doit être très savoureux, à en juger par les ingrédients, mais peut-on utiliser du jus de citron à la place du vinaigre ? Merci pour la recette!
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Angélique
18.12.2023
4.5
Ira, c'est une de mes salades préférées ; Je le prépare souvent pour la table des fêtes. En effet, le goût est inhabituel en raison de la combinaison d'ananas sucré et d'olives salées ; l'oignon finement haché ajoute également un goût caractéristique. Bien sûr, vous pouvez faire tremper les oignons dans du jus de citron, ce qui sera probablement encore meilleur, mais la variété d'oignons en salade fonctionnera sans aucun trempage.