Bouillie Mulgi à base d'orge et de pommes de terre dans l'eau

Une recette intéressante et savoureuse de porridge non sucré d'origine estonienne ! Cette intéressante bouillie « mulgi » à base de céréales et de pommes de terre est une recette culinaire de la cuisine estonienne. Si vous ne l’avez pas encore essayé, assurez-vous de l’essayer, vous l’aimerez certainement. Le seul ajustement que j'ai apporté à cette recette a été de remplacer la graisse par de l'huile végétale. Mais c’est parce que je n’ai pas une très bonne attitude envers les graisses en général ; Je préfère la remplacer par de l'huile végétale dans la mesure du possible. Oui, les gruaux d'orge peuvent être remplacés ici par de la farine d'orge, il n'y a pas de différence.