Tourte à la viande avec oeuf à l'intérieur
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ajoutez du sel et du poivre à la viande hachée. J'ai fait frire l'oignon et l'ail dans de l'huile végétale et je les ai également ajoutés à la viande hachée. Mélangez bien le tout. vous pouvez ajouter vos assaisonnements préférés à la viande hachée.
ÉTAPE 2
Nous décongelons la pâte à température ambiante. Roulez-le un peu. Nous déposons la moitié de la viande hachée. Sur le dessus, nous mettons 3 œufs bouillis, coupés en deux, dans un bouillon.
ÉTAPE 3
Disposez dessus la moitié restante de la viande hachée.
ÉTAPE 4
couper la pâte en lanières et « recouvrir » notre tarte
ÉTAPE 5
Badigeonner d'œuf battu le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de graines de sésame, comme je l'ai fait, ou d'assaisonnements. Placer la tarte dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 1 heure. J'ai mis la plaque à pâtisserie en position 3 sur 4.
ÉTAPE 6
Notre tarte est prête, vous pouvez la couper et la manger. Bon appétit!
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