Torta di carne con uovo all'interno

Name: Torta di carne con uovo all'interno
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Impasto per pasta sfoglia già pronto; 500 g Carne macinata; 1 Cipolle a bulbo; 2 spicchi d'aglio Aglio; 0.5 cucchiaino Sale; 0.5 cucchiaino Pepe nero macinato; 4 Uova di gallina

Una torta di carne semplice e deliziosa non lascerà nessuno indifferente!

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Ella Taylor

Autore della ricetta

Calorie

491kcal

Proteine

15g

Grassi

37g

Carboidrati

25g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

Impasto per pasta sfoglia già pronto

500g

500g

1

2spicchi d'aglio

0.5cucchiaino

0.5cucchiaino

4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 20 minuti

PASSO 1
Aggiungi sale e pepe alla carne macinata. Ho fritto la cipolla e l'aglio in olio vegetale e li ho aggiunti anche alla carne macinata. Mescolare tutto bene. puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti alla carne macinata.
PASSO 2
Scongeliamo l'impasto a temperatura ambiente. Fatelo rotolare un po'. Distribuiamo metà della carne macinata. Sopra mettiamo bollite in ripida 3 uova tagliate a metà.
PASSO 3
Metti sopra la restante metà della carne macinata.
PASSO 4
tagliare la pasta a strisce e “ricoprire” la nostra torta
PASSO 5
Spennellate sopra l'uovo sbattuto. Volendo potete cospargere con semi di sesamo, come ho fatto io, oppure con condimenti. Mettete la torta in forno preriscaldato a 190 gradi per 1 ora. Ho messo la teglia nella posizione 3 su 4.
PASSO 6
La nostra torta è pronta, potete tagliarla e mangiarla. Buon appetito!