Miche de pain

Une recette de pain très savoureuse et simple avec une mie parfaitement moelleuse ! Faut-il se rendre au kiosque à pain le plus proche pour acheter une miche de pain ? Si vous en avez besoin plus rapidement, alors oui. Si vous voulez quelque chose de plus savoureux et, surtout, quelque chose de fait de vos propres mains, vous pouvez le faire cuire vous-même lentement. J'ai lu une recette dans un journal, je l'ai réécrite et je l'ai oubliée pendant longtemps, puis je l'ai retrouvée et j'ai décidé de ne pas retarder la cuisson. Et comme mon plat préféré est un sandwich au fromage sur du pain moelleux, j'en étais très content.
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Auteur de la recette Nora TaylorNora Taylor
Auteur de la recette
Miche de pain
Calories
416kcal
Protéines
12g
Lipides
7g
Glucides
68g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
1tasse
25g
1.5cuillère à café
3cuillerée à soupe
2tasse

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 12 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Lis
29.08.2023
5
Merci! J'ai ajouté la recette à mon livre !
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Lélik
29.08.2023
4.8
Le pain s'est avéré excellent tant en apparence qu'en goût. Il s’est avéré qu’il s’agissait d’une « brique » et d’un pain plat, plutôt gros, aux épices. Merci pour la recette.
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Tatiana K.
29.08.2023
4.5
Merci pour la recette! La seule chose c'est qu'il y a beaucoup de sel, le pain s'avère assez salé. Cette recette nécessite 3 à 3,5 cuillères à café.