Salade coréenne de maïs, concombre et carottes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade coréenne avec des carottes, du concombre et du maïs ? Préparez les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser la salade : des carottes coréennes, du maïs en conserve, des concombres frais, quelques herbes fraîches. Vous avez également besoin d'un peu d'huile végétale et de sel au goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un saladier spacieux, pour plus de commodité, mélangez les carottes coréennes et le maïs en conserve (le liquide du maïs doit être soigneusement égoutté, le poids est indiqué sans liquide).

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez les concombres frais et s’ils ont la peau dure ou amère, coupez-la. Coupez les concombres en petits cubes légèrement plus gros que les grains de maïs.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez les herbes fraîches (persil, aneth aromatique), secouez l'excès d'humidité et hachez-les finement. Utilisez les tiges dures pour préparer d’autres plats.

5. ÉTAPE 5

   

   Assaisonnez la salade avec de l'huile végétale, salez au goût, mélangez et servez.

Commentaires sur la recette

Anechka

06.12.2023

4.9

Salade très savoureuse et copieuse. Mais vous pouvez ajouter du poulet fumé à cette salade.

Maystin

06.12.2023

4.8

J'ai aimé la salade coréenne juteuse et lumineuse de carottes, de concombres et de maïs. Pour le préparer, j'ai utilisé des carottes coréennes maison. La salade est réalisée très simplement et rapidement. J'ai juste lavé et coupé les concombres, ajouté du maïs et des carottes. Je n'ai pas assaisonné la salade avec de l'huile, la vinaigrette aux carottes coréennes maison suffisait. J'ai ajouté juste un peu de verdure à la salade, elle s'est avérée très savoureuse même sans. Super recette!

Daria ☼

06.12.2023

4.5

La moitié masculine de notre famille adore la salade de carottes coréennes et de maïs. Tout le monde demande qu'il soit plus épicé, alors je l'ai assaisonné de mayonnaise. Savoureux et satisfaisant, merci !