Insalata di mais coreana con carote e cetrioli

Name: Insalata di mais coreana con carote e cetrioli
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 150 g Carote coreane; 150 g Cetrioli; 150 g Mais in scatola; 2 cucchiaino Olio vegetale; assaggiare Sale

Piccante, con note speziate - per le vacanze e tutti i giorni! L'insalata con carote, cetrioli e mais coreani è una combinazione laconica di prodotti che si armonizzano bene tra loro. Tutto ciò di cui hai bisogno è olio vegetale (oliva o sesamo) e sale, ma puoi aggiungere succo di limone ed erbe fresche.

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Taylor Johnson

Autore della ricetta

Insalata di mais coreana con carote e cetrioli

Calorie

141kcal

Proteine

2g

Grassi

8g

Carboidrati

17g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

150g

150g

150g

2cucchiaino

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

PASSO 1
Come preparare un'insalata con carote, cetrioli e mais coreani? Prepara gli ingredienti necessari per preparare l'insalata: carote coreane, mais in scatola, cetrioli freschi, alcune erbe fresche. Hai anche bisogno di un po 'di olio vegetale e sale a piacere.
PASSO 2
In un'insalatiera capiente, per comodità, mescolare insieme le carote coreane e il mais in scatola (il liquido del mais deve essere scolato con cura, il peso è indicato senza liquido).
PASSO 3
Lavate i cetrioli freschi e se hanno la buccia dura o amara tagliatela. Tritare i cetrioli a cubetti leggermente più grandi dei chicchi di mais.
PASSO 4
Lavare le erbe fresche (prezzemolo, aneto aromatico), eliminare l'umidità in eccesso e tritarle finemente. Utilizzate i gambi duri per preparare altri piatti.
PASSO 5
Condire l'insalata con olio vegetale, aggiungere sale a piacere, mescolare e servire.

Commenti sulla ricetta

Anecka

06.12.2023

4.9

Insalata molto gustosa e abbondante. Ma puoi aggiungere il pollo affumicato a questa insalata.

Maystin

06.12.2023

4.8

Mi è piaciuta la succosa e luminosa carota coreana, cetriolo e insalata di mais. Per prepararlo ho utilizzato le carote coreane fatte in casa. L'insalata è preparata in modo molto semplice e veloce. Ho appena lavato e tagliato i cetrioli, ho aggiunto mais e carote. Non ho condito l'insalata con olio, era sufficiente il condimento delle carote coreane fatte in casa. Ho aggiunto solo un po 'di verdura all'insalata, si è rivelata molto gustosa anche senza. Ottima ricetta!

Daria ☼

06.12.2023

4.5

La metà maschile della nostra famiglia adora l'insalata coreana con carote e mais. Tutti lo chiedono più piccante, quindi l'ho condito con maionese. Gustoso e soddisfacente, grazie!