Koreanischer Karotten-Gurken-Maissalat

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit koreanischen Karotten, Gurken und Mais? Bereiten Sie die Zutaten vor, die Sie für die Zubereitung des Salats benötigen: koreanische Karotten, Dosenmais, frische Gurken, einige frische Kräuter. Zum Abschmecken benötigen Sie außerdem etwas Pflanzenöl und Salz.

2. SCHRITT 2

   

   In einer geräumigen Salatschüssel der Einfachheit halber koreanische Karotten und Dosenmais vermischen (die Flüssigkeit aus dem Mais muss sorgfältig abgelassen werden, das Gewicht ist ohne Flüssigkeit angegeben).

3. SCHRITT 3

   

   Frische Gurken waschen und wenn sie harte oder bittere Schale haben, diese abschneiden. Die Gurken in kleine Würfel schneiden, die etwas größer als Maiskörner sind.

4. SCHRITT 4

   

   Frische Kräuter (Petersilie, aromatischer Dill) waschen, überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und fein hacken. Verwenden Sie die robusten Stiele, um andere Gerichte zuzubereiten.

5. SCHRITT 5

   

   Den Salat mit Pflanzenöl würzen, mit Salz abschmecken, mischen und servieren.

Kommentare zum Rezept

Anechka

06.12.2023

4.9

Sehr leckerer und sättigender Salat. Sie können diesem Salat aber auch geräuchertes Hühnchen hinzufügen.

Maystin

06.12.2023

4.8

Mir gefiel der saftige und helle koreanische Karotten-Gurken-Mais-Salat. Für die Zubereitung habe ich hausgemachte koreanische Karotten verwendet. Der Salat ist ganz einfach und schnell zubereitet. Ich habe gerade die Gurken gewaschen und geschnitten, Mais und Karotten hinzugefügt. Ich habe den Salat nicht mit Öl gewürzt, das Dressing aus selbstgemachten koreanischen Karotten hat gereicht. Ich habe dem Salat nur ein wenig Grün beigegeben, er ist auch ohne sehr lecker geworden. Tolles Rezept!

Daria ☼

06.12.2023

4.5

Die männliche Hälfte unserer Familie liebt den Salat mit koreanischen Karotten und Mais. Jeder möchte es schärfer haben, deshalb habe ich es mit Mayonnaise gewürzt. Lecker und sättigend, danke!