Kéfir à la cannelle
Une boisson au goût agréable pour protéger votre santé ! Un mode de vie sain et une alimentation saine sont la clé de la longévité. L'une des composantes d'une alimentation saine est la consommation quotidienne de produits laitiers fermentés, notamment de kéfir. Il y a eu des informations dans la presse selon lesquelles les Japonais ont un grand respect pour notre kéfir russe, comme si les scientifiques japonais associaient la prévention du cancer à son utilisation régulière. Si cette déclaration est un coup publicitaire des fabricants russes, elle ne contredit pas la recherche scientifique. L'immunité humaine dépend directement de l'état des intestins, pour lequel le kéfir est bénéfique.
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 5 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
26.11.2023
Du kéfir à la cannelle ? Eh bien, je ne sais pas... J'ajoute habituellement de la cannelle aux pâtisseries ou aux salades de fruits, mais ici au kéfir ? Je vais l'essayer et je ferai un retour avec des photos !
26.11.2023
Je l'ai essayé. Je dirai ceci : une combinaison inhabituelle de goûts. J'ai ajouté de la cannelle au kéfir comme dans la recette, mais à mon avis, il vaudrait mieux ajouter du kéfir à la cannelle, sinon ça ne voulait pas remuer, c'est arrivé en grumeaux... Quand on boit cette boisson, on sent le goût du kéfir tout d'abord, l'arrière-goût est de cannelle sur la langue
26.11.2023
Elena, dernièrement, j'ai mélangé du kéfir et de la cannelle dans un mixeur. Il n'y a alors pas de grumeaux. Et le goût devient plus doux et plus riche. Il est également bon de laisser reposer la boisson pendant un moment. Ensuite, la cannelle « prendra racine » et aura meilleur goût.
26.11.2023
Mais la combinaison du kéfir et de la cannelle me semble étrange. La cannelle avec du lait, du café, du thé c'est habituel, mais avec du kéfir... Vous m'avez intéressée, les filles ! Je vais certainement l'essayer !!!
26.11.2023
Je fais toujours ça, mais en plus de la cannelle, j'ajoute aussi du gingembre moulu. Très savoureux (pour les amateurs de kéfir, bien sûr) et sans grumeaux.
26.11.2023
J'aime vraiment la combinaison du kéfir et de la cannelle. Mais j'y ajoute aussi quelques cuillères à café de canneberges. Autrement dit, je verse d'abord les baies dans un verre, puis la cannelle, mélange et verse le kéfir. Ensuite, la cannelle se mélange mieux.
26.11.2023
Des canneberges pour l'acidité ? Et tu n'ajoutes pas de sucre ?
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