Poulet en gelée aux oignons

Name: Poulet en gelée aux oignons
Total time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: 500 g Filet de poulet; 1 Oignons bulbes; 20 g Gélatine; 1 Carotte; 2 Cornichons; goûter Verdure

La gelée est un plat de fête. Cela prend du temps, mais au final le goût est agréable. L'aspic de poulet, ou gelée de poulet, est un aliment très savoureux qui peut parfaitement décorer aussi bien une table de fête qu'un dîner régulier et familial. Ma grand-mère m'a raconté cette recette, et maintenant je prépare aussi ce plat régulièrement.

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Delila Watson

Auteur de la recette

Calories

154kcal

Protéines

29g

Lipides

2g

Glucides

6g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

500g

1

20g

1

2

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

Thérèse*k

20.08.2023

4.6

Eh bien, j'ai trouvé une autre recette pour moi-même, comme toujours, elle s'est avérée incroyablement délicieuse, merci

Fête

20.08.2023

4.5

La première eau après la cuisson du poulet a dû être égouttée, collecter toute l'écume est tout simplement irréaliste, vous devez rester dessus tout le temps. égouttés, lavés et mis à bouillir dans de l'eau nouvelle. Et encore une chose : j'aime préparer l'aspic dans de petites assiettes portionnées pour qu'il n'y ait pas de restes. chacun a sa propre assiette, pratique et belle.

Daria ☼

20.08.2023

4.5

Oui, ton aspic est magnifique dans tes assiettes portionnées