Geliertes Hähnchen mit Zwiebeln
Gelee ist ein festliches Gericht. Es braucht Zeit, aber am Ende überzeugt der Geschmack. Hühnersülze oder Hühnergelee ist ein sehr leckeres Lebensmittel, das sowohl einen Feiertagstisch als auch ein normales Abendessen und ein Familienessen perfekt dekorieren kann. Meine Großmutter hat mir dieses Rezept erzählt und mittlerweile mache ich dieses Gericht auch regelmäßig.
Kalorien
154Kcal
Eiweiß
29gramm
Fett
2gramm
Kohlenhydrate
6gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 5
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 2 std
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7
SCHRITT 8
Kommentare zum Rezept
20.08.2023
Nun, ich habe ein anderes Rezept für mich gefunden, es ist wie immer unglaublich lecker geworden, danke
20.08.2023
Das erste Wasser nach dem Kochen des Hühnchens musste abgelassen werden, es ist einfach unrealistisch, den ganzen Schaum aufzufangen, man muss die ganze Zeit darüber stehen. Abtropfen lassen, waschen und in neuem Wasser zum Kochen bringen. Und noch etwas: Ich mache Aspik gerne in kleinen, portionierten Tellern, damit keine Reste übrig bleiben. Jeder hat seinen eigenen Teller, praktisch und schön.
20.08.2023
Ja, Ihre Sülze sieht auf Ihren portionierten Tellern wunderschön aus
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