Pollo en gelatina con cebolla

Name: Pollo en gelatina con cebolla
Total time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: 500 g Filete de pollo; 1 Cebollas de bulbo; 20 g Gelatina; 1 Zanahoria; 2 Pepinillos; según tu gusto Verdor

La gelatina es un plato festivo. Lleva tiempo, pero al final el sabor es agradable. El gelatina de pollo, o gelatina de pollo, es un alimento muy sabroso que puede decorar perfectamente tanto una mesa festiva como una cena habitual y familiar. Mi abuela me contó esta receta y ahora también hago este plato habitualmente.

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Josefina Rivera

Autora de la receta

Calorías

154Kcal

Proteína

29gramo

Gorda

2gramo

Carbohidratos

6gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

500g

1

20g

1

2

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta.

teresa*k

20.08.2023

4.6

Bueno, encontré otra receta para mí, como siempre quedó increíblemente deliciosa, gracias.

fiesta

20.08.2023

4.5

La primera agua después de hervir el pollo tuvo que drenar, recoger toda la espuma es simplemente poco realista, debes estar parado sobre ella todo el tiempo. Escurrir, lavar y poner a hervir en agua nueva. Y una cosa más: me gusta hacer gelatina en platos pequeños en porciones para que no queden sobras. cada uno tiene su propio plato, cómodo y bonito.

Daria ☼

20.08.2023

4.5

Sí, tu gelatina queda preciosa en tus platos en porciones.