Salade japonaise, un gros sushi

Name: Salade japonaise, un gros sushi
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Riz; 300 g Poisson rouge; 200 g Fromage Frais; 70 ml Crème; 3 Œufs; 3 Concombres; 1 Avocat; 1 cuillère à café Sauce Wasabi

Peut être servi avec de la sauce soja, comme des sushis. Les sushis font fureur ces jours-ci. J'ai douté ces derniers temps, peut-être que j'ai (et pas seulement moi) des racines japonaises ? C'est juste qu'aucun de nous n'est au courant. Vous tapez ce mot dans Google ou Yandex et vos yeux s'écarquillent. Sur la première liste des moteurs de recherche, tout le monde souhaite livrer des sushis à domicile rapidement, savoureux et gratuits, pour tous les goûts. Inutile de dire que c’est certainement tentant. Mais vous pouvez le faire à la maison assez rapidement si vous avez du poisson légèrement salé. Tout le reste se trouve dans les armoires de cuisine et le réfrigérateur.

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Kinsley Bennett

Auteur de la recette

Calories

531kcal

Protéines

23g

Lipides

33g

Glucides

48g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

300g

300g

200g

70ml

3

3

1

1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

ÉTAPE 1
Ajouter la crème grasse du réfrigérateur au fromage. Mélange le. La consistance doit être semblable à celle de la crème ou de la mayonnaise.
ÉTAPE 2
Ajouter le wasabi et le sel. Mélanger.
ÉTAPE 3
Ajouter le riz et remuer.
ÉTAPE 4
Coupez le poisson en petits cubes.
ÉTAPE 5
Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Sélectionnez la pulpe et coupez-la également en petits cubes.
ÉTAPE 6
Aussi des concombres frais.
ÉTAPE 7
Hachez les œufs.
ÉTAPE 8
ASSEMBLER LES SUSHI (anneau de 16 cm) Déposer la moitié du riz au fond.
ÉTAPE 9
Puis un œuf. Distribuer et compacter.
ÉTAPE 10
La couche suivante est celle du poisson.
ÉTAPE 11
Puis avocat.
ÉTAPE 12
La deuxième couche de riz. La dernière couche est constituée de concombres.
ÉTAPE 13
Retirez l'anneau et obtenez une salade japonaise toute prête. Vous pouvez réaliser une bordure d’algues nori et parsemer dessus de graines de sésame.